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切肉机 SY-W型

品牌:善友牌
产品价格:5100元/台
广东,广州市,增城区
切肉机
 立式切肉机 技术参数
设备型号: SY-W切肉机
机器重量: 80kg
额定功率: 0.75kw
额定电压: 110/220V/380V
额定频率: 50Hz
切片工作效率: 800kg/h
外形尺寸: 660×380×730mm   
 立式切肉机、卧式切肉机的特点:                                  
*  刀片采用特殊不锈钢材料制造,硬度达到52度,经久耐用、锋利无比。                                          
*  安全保护开关设计,当刀组外露时,机器自锁不能起动,以保安全                                           
*  采用双滚刀结构设计,效率高、耗电小、操作简便       
*  采用外置悬挂式设计,可以根据不同厚薄肉片,灵活更换所需要宽度的刀组,实现一机多用,洗拆方便,卫生更有保障                                                                                  
 *  采用全不锈钢外壳制作,结构紧凑、外形美观、清洁保养轻松容易                                         
立式切肉机、卧式切肉机系列简介:                           
 立式切肉机、卧式切肉机适合于规模较中大型的餐饮或肉类加工企业,尤其适合于食品厂,大型食堂、酒楼使用。刀组采取外置悬挂式设计,洗拆方便,卫生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的刀组就可以实现,可切成肉丝、条、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、鱼皮丝、木耳丝等有弹性物料,一机多用。机内装有安全保护开关,当刀组外露时,机器自锁不能起动,以保安全。刀片采用特殊不锈钢材料制造,硬度为52度,经久耐用、锋利无比,请勿徒手触摸刀片,以免割伤。传动部分由皮带传动。切肉机均采用双滚刀结构,有卧式切肉机和立式切肉机两个系列。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构基本相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,其造型美观、结构紧凑坚固耐用,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。立式切肉机配置单相、三相电源电动机,供用户选择。                                       
每台机器装配一组刀组,刀组可另购:规格有2.5mm-15mm 根据用途选择不同宽度的刀组
立式切肉机、卧式切肉机使用方法:
1、使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。
2、切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。
3、启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切
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