供应 动物蛋白水解复合酶

动物蛋白水解酶是本公司新开发的一种专用复合酶。其主要成分是内切酶与外切酶复配精制而成。本品能够把各种动物蛋白质分解生成蛋白胨、多肽及氨基酸，从而达到水解目的。可广泛用于鸡、鸭、猪、牛等肉类蛋白水解以及提取海洋生物中鱼类蛋白或鱼渣蛋白的浓缩物。

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