供应 糖化酶

公司本所生产的糖化酶（Ｅ.Ｃ.３.２.１.３）系列，是引进美国先进水平的菌种、技术和设备专业生产的产品，被**科和委轻工部评为“**级新产品”。他能把淀粉从非还原性末端水解α-1，4葡萄糖苷键生成葡萄糖，也能缓慢水解α-1，6葡萄糖苷键，转化为葡萄糖。

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