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烘焙专用奶香赋味剂

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产品价格:面议
北京,北京市,北京市区
烘焙专用奶香赋味剂
一、产品特性:
本品为科研人员针对烘焙制品工艺要求,选用优质原料,采用先进工艺精心复配制成的烘焙类高温制品的优良赋香剂。本产品色泽奶白到奶黄,呈浓郁的鲜奶到鲜奶油香味,口感细腻滑润,后味纯厚悠长,风味纯正自然;能消除粗糙的口感和味道,在较低的用量下仍能保持浓郁的风味;能在大幅降低高档油脂用量的同时,使制品的风味和口感仍可达到未降低前的效果;能够耐受180~220℃高温,使得制品在货价期内长时间保持浓郁的风味,是一种十分经济理想的
二、使用范围:本产品可以在各种饼干、面包、蛋糕和糕点等烘焙制品中广泛使用。
三、参考用量:0.5~1%或按生产需要量添加。
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