玉米淀粉

玉米子粒含淀粉73%,蛋白质8.5%,脂肪4.3%,维生素(硫胺素、核黄素等)含量很高。黄玉米还含有胡萝卜素,在人体内可转化为...中国淀粉企业目前依照《工业玉米淀粉**标准》(GB12309-90)进行生产。蛋白质含量、脂肪含量和水分是淀粉的主要... 
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