供应 花椒保鲜冷库安装及设计
花椒是我们日常生活中常用的一种的调味料,花椒又分为青花椒和红花椒这两种。众所周知,鲜花椒香气浓、麻味更持久,如果保存不当就会变色、变味,严重的还会出现发霉等引发花椒变质现象。为了让花椒长期贮存不变色,不变味,不变质,那么新鲜嫩花椒该怎么保存?花椒冷库的贮存方法:
储存温度为0-2℃,在冷库中出要注意采用保鲜袋包装,然后在用纸箱或者蛇皮袋包装。因为干花椒在库内如不包装好,会受到湿度的影响导致腐烂、受潮、发霉的现象,所以需要采用保鲜袋先包装好,这样可以降低干花椒的腐烂率,延长保存期,一般新鲜花椒在冷库内可以储存2-3个月左右的时间,如果损耗率超过10%,要及时销售。
如建造花椒冷库,可以根据储存量来判断冷库的建造面积,一般情况下100平方米左右的花椒冷库造价在12-14万左右,采用非常低的配置情况下造价应该在12万以内,当然,不建议大家采用特别低的配置,因为容易出现故障,并且花椒冷库燃烧失火的事件也有发生过,所以还是要以安全为主。
如您想要建造花椒冷库,欢迎致电上海诺宏制冷,本公司会根据实际情况去设计合理的方案,为您提供一份详细的花椒冷库报价表。
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