芝士酱奶油卡仕达酱加工设备 JPS-5L~1300L

芝士酱奶油卡仕达酱西点酱乳化机为非标定制设备，根据客户的工艺进行合理配置，适用于需要在真空状态下乳化搅拌的产品。可带有低速刮壁搅拌，用于高粘度产品乳化搅拌。可配置高剪切乳化机使用，适合分散、乳化、均质、搅拌混合等工艺过程。真空乳化机主要由水相锅、油相锅、乳化搅拌主锅、真空系统、升降系统(可选)、电器控制系统(可选用PLC)、操作平台等组成。

  是在高含油量乳化型产品应用领域生产的解决方案。根据它独有的乳化结构，JPS芝士酱奶油卡仕达酱西点酱乳化机可用于品行业的沙拉酱、蛋黄酱或卡仕达酱、西点酱的生产。JPS是创新和非常先进的，性价比高的混合设备用于所有标准过程操作，如混合、搅拌、均质和分散。由于其设计简单，便于操作，保证了稳定的质量。选项如真空除气、加气或冷却的双重护套、以及添加剂掺入和采样端口让JPS成为完整的产品生产序列的理想机器。

  优势概述

  可编程参数可以使各种生产都具有极高的可重复性

  批次时间短能够快速建立分散乳化体系，以及快速混入大量粉料

  缩短清洗时间和低维护需求使用微小化精简的成本达到很高的产量

  芝士酱奶油卡仕达酱西点酱均质机的剪切速率更高，剪切分散的效果更好，再结合专门研制的电机后可以是粒径范围小到纳米级。

芝士酱奶油卡仕达酱加工设备选用PLM型均质机，适用各类乳化酱类、膏类产品的小、中试或大生产，是沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱生产企业不可缺少的实验工具。设备功能齐全，质量可靠，有液压升降和电动升降两种型式供用户选用。标准型带水油锅，也可按用户要求另配移动式水油锅。其中JPS-5L为工艺配方开发人员专用设备，配备专li设计的多功能均质机，采用丝杆升降，灵活放大到JPS-80L/300L/500L/1300L时品质无差异，同样采用专li设计的德国工艺乳化技术，操作灵活，一机多用。