供应 优承拉丝蛋白

优承生物科技(烟台)有限公司成立于2013年8月。公司位于山东省招远市金城路669-9号。公司占地面积33300平方米，建筑面积30000平方米。在致力于开发生物发酵专业技术的基础上，我们专业生产豌豆蛋白粉、绿豆蛋白粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、膳食纤维等豆制品深加工产品。

公司北邻龙口港，东邻烟台港，南邻青岛港，交通便利。园区功能布局合理、环境优美。公司高度重视食品安全，从**初的原料选择到**终产品检验等环节，建立了可靠的品质保证管理系统。自建厂便导入HACCP食品安全管理体系，目前已通过ISO9001国际质量体系、ISO14000国际环境管理体系等一系列国际认证。2019年投产的新生产线采用了先进的自动控制系统，为产品的品质、口感和稳定性提供了更有力的保障。

优承将永不停止探索和发展的脚步，针对市场不断变化的需求进行研发和创新，致力于“为世界提供**好的产品”而努力！我们坚信“更好的食物，更好的生活”。优承为您优选自然精华。

豌豆拉丝蛋白是经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用，具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉，既不影响产品质量又降低原料成本，还可防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。

产品具有高保水性、高弹性、高组织化等特性，同时具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点，可广泛应用于生产素食类食品等领域。