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供应 高钙菜补钙效果好

高钙菜营养价值这么高?其实高钙菜主要有补钙养心的效果。

高钙菜含铁量大约为0.1毫克/100g,而猪肝的铁含量为5.78毫克/100g,这也就是说,吃一小口猪肝能补充的铁元素,得吃上一大盘高钙菜才能满足。

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高钙菜的营养元素种类是比较丰富的,维生素、蛋白质、矿物质元素都很均衡。而且钙含量高达90毫克/100g,如果宝宝喝牛奶会有拉肚子的情况,可以考虑多吃一些高钙菜。

山药煮过之后,带一点粘稠感,就像一碗口感绵密的蔬菜羹,味道自带甜味。绿色的高钙菜和黄色的玉米点缀在中间,夏天的感觉就出来了。

食谱名:高钙菜玉米羹

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1、准备食材:玉米粒15克,菜山药60克,高钙菜1把(约10克)。

2、奶锅中水开倒入玉米粒,煮3分钟。

3、捞出玉米粒,玉米粒去衣,对半切开备用。

4、高钙菜切成小薄片备用。

5、菜山药刨丝备用。

6、平底锅刷薄薄一层油,倒入玉米翻炒2分钟。

7、加入300毫升清水,煮5分钟。

8、煮至水开再倒入菜山药丝,搅拌均匀,煮3分钟。

9、搅拌均匀。

10、**后倒入高钙菜片,再煮5分钟。

一碗清爽又美味的高钙菜玉米羹就完成啦,高钙菜就像小星星一样点缀在上面,让整个颜色都变得亮堂堂的,吃一口能感到软软糯糯的山药,再加上玉米的香甜,宝宝一口接着一口停不下来。

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