一、化学名：氢氧化钙
二、分子式：Ca(OH)2
三、分子量：74.09
四、CAS：1305-62-0
五、性 状：白色粉末，味碱，难溶于水，pH值12.4，呈强碱性。
六、用 途：缓冲剂，中和剂，固化剂，用于啤酒，干酪和可可制品
七、包 装：25kg塑编袋包装；
八、储存和运输：固体应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
