小型牛奶生产线酸奶全套加工设备 小型牛奶生产线酸奶全套加工设备

一杯牛奶加几片全麦面包,再来上1个鸡蛋,就是一顿既美味又省事的早餐啦,是许多上班族的选择。于是市场上就出现了各种各样的奶，有酸奶，鲜牛奶，早餐奶，巴氏奶，品种多得数不清，那么制作这些奶都用些什么设备呢？原料储存--过滤--预热--均质--杀菌--降温--低温储存--灌装

配套设备：原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏杀菌罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装，当然具体的还是需要根据客户的实际情况添加或者减少，欢迎您的咨询！

消毒牛奶的保鲜 消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶**怕太阳光。在太阳光照射下，牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏，所以**好是避光冷藏。据试验，牛奶冷却到13℃，可保存12小时，因此，把暂时不饮用的袋装消毒牛奶，可放到电冰箱冷藏柜中，但不要放到冷冻柜中。因为牛奶一经冷冻，再加热化解，就会发生脂肪与蛋白质分离，出现凝固、沉淀，此时油脂上浮，奶味变谈，营养价值也有所降低。如果买回来的是个体户的奶，煮沸消毒后**好一次饮完，不宜继续保存。如果要保存，可用小口容器装好，密封存放，但时间不宜太久。