冷冻肉刨肉机是指用于针对冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用的机器。
冻肉刨肉机主体板材使用304不锈钢制作，刀盘采用1M铝制刀盘，工作性能稳定效益高，结构坚固，效率高，维修方便。
