小型巴氏奶全套设备

小型巴氏奶全套设备小型牛奶杀菌机 牛奶巴氏杀菌机是目前***理想、***有效的牛奶杀菌设备之一，我公司采用食品级SUS304优质不锈钢加工制造，水温度控制到85°～90°之间，杀菌时间15秒-30分钟可调、既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。

下面我就给大家介绍一下我公司沃达斯科小型牛奶杀菌机 牛奶巴氏杀菌机特征：

1.用途：沃达斯科小型牛奶杀菌机 牛奶巴氏杀菌机广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估，稳定剂、乳化剂应用，新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。小型牛奶杀菌机 牛奶巴氏杀菌机的好坏直接影响奶的品质，因此选择质量有保障的设备是做放心奶的保证。

2.原理：巴氏杀菌是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

3.优点：巴氏杀菌纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是的一种。用小型牛奶杀菌机 牛奶巴氏杀菌机杀菌速度快，效率高。巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存，细菌的繁殖就非常慢，牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变

4.组成：由奶罐和水箱组成。其中水箱分为两层:上层为热水箱,下层为冷水箱,两层水箱后面有液位计，可以清楚地看到水箱的水位情况。奶罐有保温层，水循环层和奶层三层组成。奶罐的奶盖上由减速机、温度表、内视镜、放气孔五部分组成。减速机是用来带动搅拌翅，使奶的加热和降温过程中温度是均匀的。 温度表是显示奶的温度的，内视镜是看奶罐中的情况的。