供应 毛血旺加工设备

毛血旺加工设备我们主要是做烟熏炉，牛奶生产线，血豆腐生产线，牛奶杀菌机，丸子生产线， 酱菜生产线，净菜生产线，斩拌机，夹层锅，油炸机，滚揉机，血豆腐生产线，全套血豆腐加工生产线，散装猪血豆腐加工设备休息的时候，下班的时候去逛超市，都会看到超市里有卖血豆腐的，有散装的，有盒装的，还有小小的袋装的，原来都是外面的加工厂加工完送进来的，要知道进超市的产品要经过很多检验的。全套血豆腐加工生产线一般屠宰场出产的血品会被这样去处理，要么将血当成费水处理掉了或者是将血卖掉，送到血加工厂，做成血粉，血豆腐，散装猪血豆腐加工设备血肠等等血产品。还不如自己加工成血豆腐，想做血豆腐的联系我吧。

豆腐设备操作要点

1、采血：经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。

2、过滤和脱色：降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃，真空度0.08-0.09MPa，沃达斯科血豆腐生产线时间约5min。

3、配料装盒：向脱气后的血料加入凝血因子活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。

4、封盒：血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。

5、灭菌：杀菌式：水杀菌 15-30′，反压冷却/121℃。

6、检验：灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形，方可入库。