食品级无水柠檬酸钙生产厂家 813-94-5
品牌:新阳
产品价格:14500元/吨
湖南,长沙市,宁乡县
无水柠檬酸钙,食品级无水柠檬酸钙生产厂家
CAS号:813-94-5
分子式:C12H10Ca3O14
分子量:498.43
E-C 号:212-391-7
钙含量:23.5-25.5%
水分:≤0.5%
白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,常温常压下稳定。食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等.
用途:螯合剂,缓冲剂,组织凝固剂,钙质强化剂,乳化盐。
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