供应 优质进口捷克萨兹啤酒花SAAZ

优质进口捷克萨兹啤酒花，萨兹SAAZ酒花

产品介绍：

起源：

捷克原产品种

成熟期：

中期熟

产量： 900----1250公斤、公顷（794-1102

1bs/acre）

花型结构：花型中等，呈椭圆形。

性质：

 香气：香味很温和，稍有一点辛香。

 稳定性：好

HPLC数据：

 α-酸  

2.8-3.3%w/w

 副律草酮   占a-酸的24-26%

 β-酸3.3％/w/w

 黄腐酚   一般为0.30％w/w

酒花油：

 油的含量：  0.8％ v/w

油的主要成分

 月桂烯    

23.0％

 律草烯    

20.5％

 石竹烯    

6.0％

 法呢烯    

14.0％

 沉香醇    

0.5％

酿造特性：

是一种传统的香花品种，具有很好的香味。

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