供应 批发进口美国食品级乳糖粉精酿麦香粉浓缩果汁绿啤螺旋藻

进口美国食品级乳糖粉 精酿啤酒用乳糖 自酿世涛乳糖粉

性状：白色结晶性粉末 用途：甜味剂

乳糖是一种双糖，由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化，α-乳糖很容易结合一分子结晶水。

性状：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜 无臭。

用途：营养型甜味剂 赋形剂 分散剂 矫味剂   含量：99%

1． 饼干：乳糖广泛应用于饼干夹心，与蔗糖配合使用，能够增加夹心的粘稠度，改善夹心的口感和组织感（降低甜度，使组织更松软、细腻），另外还可以用作饼干的添料，烘烤后会增加风味和芳香味，并产生诱人的金黄色泽。

2． 调味料：乳糖是生产调味料、调味酱的好原料，因为乳糖的甜度低，具有良好的流动性、吸附性，是优良的风味载体。

3． 巧克力、糖果：乳糖用于巧克力、糖果，可以代替砂糖，生产出更加健康美味的糖果。在乳糖中添加乳糖有如下优点：控制甜度，防止过甜；产生及保持丰满的风味；色泽饱满均匀 ；果体丰滑，细腻，无颗粒感；在储存期保湿。

4． 奶粉：乳糖是奶粉的必要成分，用以配制奶粉，可以准确地调整婴儿配方奶粉的成分比例。

精酿大麦啤酒麦香粉牛奶世涛增香粉焦麦香精

产品介绍

我公司研发的麦香粉是作为啤酒专用的食品增香粉，较传统的增香增甜剂效果要好上10倍，德科精酿啤酒麦香粉目前在国内精酿啤酒行业和大中小型啤酒厂广泛应用。

作用效果

增香、增甜、去除杂味、风味乳化等。

应用和添加量

一吨啤酒中添加一小袋40g即可，麦汁煮沸终了前半个小时添加效果**佳，啤酒成熟后添加亦可，但一定用50倍热水冲开混匀。

批发黑啤酒浓缩液 浓色啤酒勾兑剂黑啤浓缩液 黑啤酒着色剂 绿啤着色剂螺旋藻提取液

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