宾美天然食用色素藻蓝蛋白 E18

【商品名】：藻蓝蛋白，藻蓝素。

【英文名】：C-Phycocyanin，（C-PC）。

【来源】：螺旋藻等蓝藻类

【性状】：蓝色冻干粉末，有特殊清香味，易溶于水，有荧光性。

【纯度表示】：Amax/A280

【**大特征吸收峰】：λ620±5 nm

【荧光激发峰】：λ647 nm

【规格】：食品级(Amax/A280>0.7)

【执行标准】：企业标准

【CAS号】：11015-16-2

欧盟CAS:223751-80-2