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供应 宾美蓝色螺旋藻汁

螺旋藻是全世界公认的营养丰富的天然食品,在之前,糖果、固体饮料等食品行业,因为天然蓝色的稀缺,往往选择化学合成色素亮蓝或者专利蓝等,但越来越多的企业已经逐渐向天然原料方向发展,蓝色螺旋藻粉/汁的出现给这些厂商提供了合适的选择。蓝色螺旋藻粉/蓝色螺旋藻汁溶于极易溶于水,并呈现亮丽澄清透明的亮蓝色,十分漂亮。现在欧美很多都已禁止使用化学合成色素亮蓝,所以蓝色螺旋藻粉/蓝色螺旋藻汁在欧美拥有极其大的市场,几乎90%的蓝色螺旋藻粉/蓝色螺旋藻汁都销往欧美地区。

除了粉末状态,也可以制作蓝色螺旋汁,比起粉末,蓝色螺旋藻汁使用起来更方便,但是蓝色螺旋藻粉末也有其优势,在粉末状态下,藻蓝蛋白的性质更加稳定,常温避光保存即可,而制作成液体蓝色螺旋汁,如若想长时间保存,就**好冷藏避光保存,否则可能引起蛋白质变质。可根据自己的需求选择螺旋藻粉或者螺旋藻汁使用。

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