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供应 隆霄去腥粉

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大家在日常生活里面喜欢吃的食物种类不同,有一些人喜欢吃牛肉,一些人又喜欢吃鸡肉,生活中喜欢吃鸭肉的人并没有很多,即便吃鸭肉也喜欢吃一些烤鸭,因为鸭肉的腥味比较严重,处理起来比较麻烦一些,想要吃鸭肉的人就应该了解清楚正确去腥味方法

想要去除鸭肉腥味就需要先把鸭肉彻底清洗干净,然后放到清水里面浸泡30分钟,把血水清除,锅里面加入适量的水。再加入一些胡椒,大葱以及生姜,用大火烧开,再把浮沫去除。再改成小火煮30分钟左右,这样腥味就能够很好的去除。

还可以用隆霄去腥粉

【隆霄去腥粉产品特点】

1、去除、分解肉中的腥味、膻味、臭味,平衡异味,修饰口感,使产品整体风味更加圆润;

2、本品自身无特征性味道,不影响调味,适合各种口味的调制;

3、耐高低温,适应于各种加工处理工艺;

4、PH值应用范围广,在高PH或低PH值下均可使用;

5、性价比高,去除异味,还原肉本味,少量使用即可达到效果。

【使用范围】

各种肉类、海鲜、鱼类、禽类等。

【使用方法】

撒入肉类原料中搅拌均匀即可。  

【建议添加量】

肉类原料的 0.3%—1%   

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