全奥厂家栀子蓝提取物蓝色着色剂栀子蓝含量现货
品牌:全奥生物
产品价格:340元/kg
陕西,西安市,未央区
产品简介:栀子蓝色素是是红、黄、蓝三原色配套色系中,较稀有的蓝色色素,由茜草植物栀子果实经过提取、发酵、精制而制成的。
产品性状:蓝色粉末,几乎无臭无味;易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鲜明蓝色,PH3-8范围内色调无变化;耐热,经120℃,60min不褪色,吸潮性弱,耐光性差,对蛋白质染色力强
用途:广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。制法:栀子果→萃取→发酵→精制→浓缩→干燥用 法:先用温水(纯净水)溶解,再用一定量的纯净水调整至所需比例.价格优惠:厂家直销
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