肉制品夹层锅 500L
【夹层锅】蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅我们公司生产的肉制品夹层锅的锅体为一次旋压成型的半球形不锈钢锅体,采用380V电力加热,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。而且它具有温度均匀,运行平稳,操作方便,搅拌均匀,不粘锅,受热面积大,热效率高等特点,更是受到了广大食品行业的业主的一致称赞!
【夹层锅】产品特性:
1.有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;
2.受热面积大,热效率高,加热均匀;
3.使用安全、操作方便、应用广泛;
4.加热的速度快、液料沸腾时间短;
5.碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
6.与物料接触部份均采用不锈钢材料制造。
【夹层锅】使用注意事项
1.使用蒸汽压力时,不得长时间超过定额工作压力;
2.蒸汽夹层锅在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。
3.进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4.停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
5.可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油,注意电热棒有否损坏;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
6.使用电加热时应经常注意导热油温度变化,导热油不许超过1500C;
7.立.式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料;
8使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人
9.使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部份,延长使用寿命;
10.使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;
11.定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞;
12.倾斜时请先关汽,后关调速开关。
【夹层锅】售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员**快的时间内可达到现场并开始维修。
3、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计