杂粮真空包装机在小杂粮食品当中的应用：该机适合各类杂粮的真空封口包装，如：各类大米、小米、红豆、绿豆、黑豆、玉米、花生、大枣、板栗、榛子、杏仁、核桃等食品的真空包装，真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉。
