根豆粉可以做为代餐粉，也可以做为二餐间的茶点食用，吃起来口感很好，根豆粉有利于消水肿，在健脾去湿、减肥和清热排脓等方面也有非常好的功效，它既能够当饭吃，还能够当茶来喝，其味美而养人，好处多多。
根豆粉的配方是一种祛湿的养生粉，具有清热解毒健脾祛湿，补益脾胃中焦之气的作用。
