供应 香辛料胶体磨

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香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油（精油）、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分，其大部分香气来自蒸馏后的精油。香辛料广泛应用于烹饪食品和食品工业中，主要起调香、调味、调色等作用。

随着社会的发展，人们对生活要求进一步提高，美味佳肴开始变成家常便饭，人对口味的追求也更严格和多样化，单一的香辛料已经无法满足人的要求，将茴香、花椒、肉桂、辣椒、陈皮等不同香料混合研磨成五香粉、辣椒粉、咖喱粉等混合香辛料。这要求研磨设备更加精细，混合更加均匀；上海思峻高剪切食品胶体磨GM2000系列采用高转速高剪切立式结构，剪切力是普通胶体磨的3至4倍，混合更加均匀，研磨出来的香辛料保留原香，而且质地更细腻，口感更好。  

SGN胶体磨GM2000系列特别适合于胶体溶液，超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，GM在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。GM2000整机采用先进几何机构的研磨定转子，更好的表面处理和优质材料，可以满足不同行业的多种需求。

GM2000系列香辛料胶体磨的特点

①定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

②齿列的深度：从开始的2.7mm 到末端的0.7mm，范围比较大，范围越大，处理的物料颗粒大小越广。

③沟槽的结构式斜齿，每个磨头的沟槽深度不一样，并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

GM2000系列香辛料胶体磨选型表

型号流量

L/H输出转速

rpm线速度

m/s马达功率

KW出/入口连接GM2000/47009，000232.2DN25/DN15GM2000/53，0006，000237.5DN40/DN32GM2000/108，0004，2002315DN50/DN50GM2000/2020，0002，8502337DN80/DN65GM2000/3040，0001，4202355DN150/DN125GM2000/5080，0001，10023110DN200/DN150注：流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，同时流量可以被调节到**大允许量的10%

胶体磨的细化作用一般来说要弱于均质机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。

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