供应 2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪

2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪

一．仪器简介

2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪适用于测定啤酒及各种饮料中二氧化碳含量，还适用于测定啤酒发酵液、清酒罐酒液中二氧化碳含量。运用2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪分析啤酒，可保证对啤酒半成品质量的控制，填补了国内现行检测方法不能检测啤酒半成品二氧化碳含量这一技术空白。

二．工作原理

工作原理，采用化学方法，先用氢氧化钠固定啤酒中的二氧化碳，然后再用稀硫酸在密闭情况下反应放出二氧化碳，被氢氧化钡吸收形成沉淀，根据氢氧化钡消耗盐酸的量，计算出二氧化碳含量。

三．研制背景

啤酒和啤酒分析方法两个**标准**初是1985年制定的，前后已经进行了三次修订。在第二版(1991年)以前的分析方法中，测定啤酒中二氧化碳含量的方法只有“压力法"，该方法操作虽然简单，但各种因素造成的误差较大。为了解决这个问题，起草单位参照了美国酿造协会(ASBC)和国外先进公司的分析方法，经过大量样品测试、方法验证、实验室比对等工作，在啤酒分析方法**标准中，测定啤酒中二氧化碳含量的方法增加了基准法，并将此法列为**法，即仲裁方法。

四．使用价值

该仪器是国内**经**食品质量监督检验测试中心验证确认，验证结论是：该仪器为**类专用检验仪器设备，其水平为国内**创，达到了国外先进公司的分析水平。仪器设计合理，操作简便，具有准确度高、重现性好的特点，回收率可达98-99％，在啤酒分析方法**标准中定为仲裁仪器。2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪为二氧化碳基准法列入**标准提供了充分的科学依据，是啤酒二氧化碳分析方法的权威和有力设备。

五．主要技术参数

1.测量范围：0.20-0.80%（m/m)

2.测试准确度：≤1%

3.数据重复性误差：≤1%

4.电压：220±10AC

5.频率： 50Hz

6.尺寸：500mm×400mm×480mm

7.净重：9公斤