供应 海参高温灭菌锅

海参高温灭菌锅，去超市到处能看见真空包装的食品，真空包装只是食品延长保质期的一个方面，如果食品单纯经过真空包装还是不行的，要想保存的更长久，建议进行高温灭菌，今天就重点介绍一下高温杀菌设备，海参高温灭菌锅根据不同划分标准分为多种型号，海参高温灭菌锅，从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。

海参高温灭菌锅，一般根据材质划分可以将设备分为碳钢和全不锈钢的，但是建议客户选择全不锈钢的，根据加工能力分为700*1200mm杀菌锅，800*1500mm杀菌锅，900*1800mm，1200*3000mm，根据锅的组合方式分单锅，双层，双并以及三锅串联杀菌锅，客户可以根据自己情况灵活选择。

海参高温灭菌锅，一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。海参高温灭菌锅在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏。

海参高温灭菌锅的分类：

材料分类：不锈钢、碳钢。

加热方式：蒸汽式、电加热式。

杀菌方式：蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌。

控制方式：手动控制，半自动控制、全自动控制。

海参高温灭菌锅型号：

700X1200型号、900X1800型号、1000X2200型号、1200X3000型号、1200X3200型号、1200X3600型号。

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