粽子高温杀菌锅 扒鸡灭菌锅

粽子高温杀菌锅 扒鸡灭菌锅 工作原理：

1.在杀菌过程中，应注意**初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10-15分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定

2.加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅，高温杀菌锅在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。

3.1 ）结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、植物蛋白饮料杀菌锅灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。粽子高温杀菌锅 扒鸡灭菌锅 锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

2 ）粽子高温杀菌锅 扒鸡灭菌锅特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）植物蛋白饮料杀菌锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

3）用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

4.蒸汽式高温高压杀菌锅主要工作原理是，食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内蒸汽不断循环，由外面的冷热水泵进行交换，使得锅内蒸汽分布均匀，从而使得食品受压均匀，成色好看，口感完美。

粽子高温杀菌锅 扒鸡灭菌锅售后服务：

一、设备以设备质量保证为准；

二、保修时间：一年之内免费更换所有零部件，终生售后维护；

三：维修过程：电话沟通设备情况，根据实地情况售后部安排处理方式和上面行程。 产品承诺:终生维修+量身定做+长期跟踪服务。