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鱼罐头高温杀菌锅

品牌:万华
产品价格:45000元/台
山东,潍坊市,诸城市

杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,高温杀菌锅杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极大的魅惑力,而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。马口铁高温杀菌釜 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生,不能杀死细菌。鱼罐头高温杀菌锅因此,食品在真空包装以后,必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。


杀菌锅是一种压力容器,在出厂之前都会做多方面的鉴定以及实验,高温杀菌设备真正出厂的时候需要有出厂资料名录:过程设备计算书、铭牌复印件、竣工蓝图、安全性能监督检、产品质量证明书、压力容器产品合格证、压力容器产品数据表、马口铁高温杀菌釜压力容器外观及几何尺寸检验报告等等这些都是配备齐全的。

鱼罐头高温杀菌锅杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

马口铁高温杀菌釜高温杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的食品进行高温杀菌,杀菌锅在工作的时候锅内是加压的,因此传递温度的热量大大高于沸水,杀菌锅是利用介质向产品传递热量,肉制品的热穿高温高压杀菌锅拥有快门式压力安全联锁装置,有独立的电气仪表控制系统,可以自己自动进行恒温、保温、定时。高温高压杀菌锅整锅采用全304不锈钢制作,外形像镜子一样完美,具有卫生、安全、环保、耐用等特点。


鱼罐头高温杀菌锅

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