常德酱板鸭技术培训

关于酱板鸭的评价很多，有人说吃了很过瘾，吃了还想吃，有人说鸭肉没嚼劲，有人说辣得太猛，还有人说吃了会上瘾，总的来说，喜欢吃辣的一般都会喜欢吃。酱板鸭在湖南，要数湘春酱板鸭**富盛名，湖南常德酱板鸭.本品具有香、辣、鲜、醇的独特风味，让人食之难忘，久吃不厌 .

学正宗的常德酱板鸭技术就来湘春食品厂，本厂承诺，包教包会，随到随学的(节假日照常上班)，一对一教学，自己实际动手操作，从选料、配料、制作过程、后期成品的处理，都是100%传授，包教包会，学会为止，学员学会后我们将提供设备的原材料的采购渠道以及配料明细。湘春食品厂实行一费制，中途不再收取学员任何费用，公司产品现遍布山东，青岛，贵州，内蒙古，湖南。湖北，河南，河北。湘春食品可能不是您**的选择，但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择，自已学技术做老板，利润可达60%以上，湘春食品厂，诚信经营，务实创新，稳健发展，愿与君携手共赢。

公司为了丰富产品规格，除了老风格的**鸭外，又开发了真空彩包的酱板鸭，酱板鱼，鸭脖等。不仅丰富了消费者的选择，还带动了风味小吃的发展。

培训品种：

鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭锁骨、鸭心、鸭架、鸭舌、豆干、海带、莲藕、萝卜干、毛豆、花生、腐竹

湘春食品厂培训内容：  

**步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。  

第二步，学员亲自实操，师傅手把手教。  

第三步，学员及师傅均认为技术符合要求方可结业。  

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。  

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

第六步：设备的配置使用和采购.