包子机 BJB1502-1-13X
改革开放后,随着经济的发展,人们的生活水平由温饱型逐渐向营养型发展,餐饮企业如雨后春笋般迅猛发展。随着生活节奏加快,方便营养、价廉的中式快餐成为时尚,同时逐渐向产业化发展。80年代,**台包子机在中国问世后,至今已经历了二十多个年头,有能力的机械制造厂在产品的外观、结构、性能、产量、用料、自动化程度、节约能源等方方面面进行了一次又一次不同程度的改进。如今,完全符合出口标准的包子机,已在芜湖滨江4050早餐工程有限公司投入批量生产,是目前包子机的换代产品。
滨江4050包子机,历来拥有良好的信誉、很高的无形资产、**的市场占有率,工程技术人员始终致力于“以更好的产品奉献社会”。历经多年严格的出口品质经验,依托专业的机械设计、制造优势,结合河南农大面点工程教授和郑州粮院食品系教授,历经一年半时间,又一次推出了**的**新一代包子机,完全按照出口标准设计、制造,荣获行业多项殊荣,在业界具有不可比拟的优点。
性能及特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一,表面光亮细腻。
4、产品多样化,可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合**食品卫生要求。
6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7、微电脑触摸面板;调控简单,易于掌握。
8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10、进口双变频,性能更稳定。
11、全球**能做老面的机器。
12、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
13、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高。
14、不需要人工推面。
15、遥控机型,一人就可操作。
16、真正意义上不伤面筋,更适合做老面。
17、有多个馅料斗,针对馅料种类多的,换馅更方便、更节省时间。