酒店油水分离器 EB-GYQ-50-F

上海采用闭环管理模式 确保"地沟油"去该去的地方

对于"地沟油"，上海探索采用闭环管理模式，从餐桌到生物柴油实现封闭监管、综合利用。餐桌实现油水分离，输运过程全程电子监管，末端生物柴油技术研发，现在104辆公交车喝的就是"地沟油"，确保它去该去的地方。

守住食品安全的底线必须从严监管

守住食品安全的底线，必须从严监管。近年来，通过体制的调整，消除了曾经的监管缝隙。目前上海各个街镇都有基层监督所，从而实现了发现问题在基层，解决问题在基层，解决了食品安全的**后一公里难题。食品安全的社会治理就是网格化，就是把各区域形成责任的网格区分，在这个网格当中有巡查、检查、监督性抽查，形成地毯式的保障，让无证经营得到及时的处置。