供应 鲜博士1-mcp果蔬保鲜剂029-38120669

　　专利产品：1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene, 1-MCP)。

　　产品介绍

　　我公司生产的“鲜博士”1-MCP果蔬保鲜剂的主要成分1-甲基环丙烯(1-MCP)，是近年来科学研究发现的一种作用效果**为突出的乙烯抑制剂，且无毒无害无残留，无环境污染，广泛应用于果蔬花卉保鲜。它能竞争性的抑制植物乙烯产生和外源乙烯作用，显著地降低果蔬花卉的呼吸作用，很好的延缓其成熟、衰老进程，较长时间保持植物原有风味与品质，并能有效增强植物的抗病性，减少水分蒸发，减轻生理病害和微生物引起的糜烂。大量的实验和实际应用证明，“鲜博士”1-MCP果蔬保鲜剂能有效延长果蔬花卉采后贮藏期和货架期，尤其是对乙烯敏感型的果蔬花卉，效果更为显著。

　　“鲜博士”1-MCP果蔬保鲜剂具有稳定性好、有效成分含量高、方便贮运、易于使用、性价比高等诸多优点。该产品分别获得**发明专利(专利号：)、陕西省科技厅高新技术产品认定证书(证书编号：P070411008)、咸阳市科学技术一等奖、陕西省科学技术成果二等奖。

　　应用前景：1-mcp是目前应用效果**好的一种乙烯竞争型抑制剂，，都能有效延长采后贮藏期和货架期，尤其是对乙烯敏感型的果蔬花卉，效果更为显著。果蔬都有显著的保鲜作用。大量研究已充分肯定了1-mcp对果蔬的保鲜效果，目前已在世界各地进行试验推广。在理化性质上1-mcp无毒性，使用无残留，且不污染环境低。因此1-mcp有广泛的应用前景。

　　1-mcp适用水果类有：苹果、梨、猕猴桃、桃、柿子、葡萄、李、杏、樱桃、草莓、哈密瓜、枣(呼吸跃变型的品种，如大荔园枣、陕北狗头枣、灵武长枣)、酸枣;南方水瓜的香蕉、番荔枝、芒果、枇杷、杨梅、木瓜、番石榴、杨桃等水果。

　　1-mcp适用蔬菜类有：番茄、西兰花、蒜苔、辣椒、青菜、韭薹、茄子、黄瓜、竹笋、油豆角、小白菜、苦瓜、香菜、马铃薯、莴苣、甘蓝、芥蓝、青花菜、芹菜、青椒、胡萝卜等蔬菜。

　　1-mcp适用花卉类有：郁金香、六出花属、康乃馨、唐菖蒲、金鱼草、兰花、香石竹、满天星、玫瑰、百合属、风铃草等花卉。

　　保鲜效果：研究发现1-mcp抑制果实乙烯产生，延缓乙烯高峰出现，保持果实硬度，减少贮藏期和货架期硬度下降，延缓果实叶绿素分解，保持果实底色，减少可滴定酸损失，保持果实良好风味，降低果实淀粉转化速度，延缓可溶性固形物降低，抑制果实采后生理病害发生，例如能抑制苹果贮藏过程中虎皮病的发生但处理对低温和二氧化碳比较敏感，有些研究表明处理不当时(浓度过高，果实成熟度较低)果实货架期香味较淡。

　　应用方法：1-mcp目前市场上的1-mcp有粉剂、片剂、和喷雾剂等形态，其中粉剂使用**普遍，普遍采用的是粉剂，采取熏蒸方式处理果实。1-mcp的处理效果与果实的发育程度、处理浓度、环境温度、熏蒸处理时环境的密封条件、贮藏室空气循环性能等都有关系，例如苹果一定要适期采收无伤无虫果实，在呼吸跃变前处理，处理浓度0.5~1微升/升在0℃下密封24

h，20℃下密封12 h即可。在使用前，根据所处理的园艺产品种类和密闭容器的体积，把一定量的1-mcp产品溶于0.1

mol/l的koh或naoh溶液中。由于粉剂溶解后1-mcp气体就会被立即释放出来，因此应及时封闭容器或库体，严防1-mcp气体泄露。具体处理应根据不同产品的说明书操作。