说明：
物料通过清洗加工后进入隧道式速冻机进行速冻,该速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流，采用独特导风装置，合理配风，气流分布均匀，使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲振动装置，使网带的空隙不被冰霜堵塞，减小风阻，并使物料不结块，不粘连网带形成单体，实现了全流态化单体速冻工艺。
