【产品介绍】 别名胭脂虫红酸，由干燥后的雌性胭脂虫受精虫体用水提取制得的一种天然色素。红至暗红色粉末、块状、液体，略有异味，分解温度250℃，溶于水，色泽会随溶液的PH值而变化。
【用
途】 天然着色剂，可应用于肉类制品、鱼糜制品、蟹棒、复合调味料、焙烤食品、面糊、裹粉、膨化食品、冰淇淋、雪糕、风味奶粉等食品，同时也应用于药品、化妆品和纺织品生产等。胭脂虫红与黄、橙、红色素，如姜黄素、胭脂树橙、辣椒红、胡萝卜素混合可调出一系列不同色调的产品。
