供应 燕麦提取物

燕麦提取物，燕麦葡聚糖

产品名称：燕麦提取物

英文名称：Oat Extract

提取部位：种子

有效成分：燕麦葡聚糖  Oatβ-glucan

功效: 清肠、降胆固醇、调节血糖、提高免疫力，保湿。

应用：功能性普通食品，保健食品，化妆品

含量:98%

外观

浅黄色至类白色粉末

用途: 医药保健 化妆品原料

应用剂型:片剂,胶囊,水剂

检测方法:TLC

燕麦也称莜麦，是我国重要农作物之一，而在燕麦麸的胚乳细胞壁中含有75%的β-葡聚糖，研究表明，燕麦中的β-葡聚糖是由吡喃型葡萄糖单元通过1-3和1-4糖苷键连接而成的非淀粉黏性多糖。

这种β-燕麦葡聚糖具有清肠、降胆固醇、调节血糖、提高免疫力等特殊生理功能。因此，燕麦β-葡聚糖，对人类健康和燕麦麸皮的综合利用均具有重要的作用，可以提高燕麦麸皮的经济价值，促进燕麦的深加工，

燕麦提取物，燕麦葡聚糖的保健功效：

燕麦葡聚糖具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对预防和治疗心脑血管疾病以及糖尿病有重要功效。

1. 燕麦葡聚糖降低血脂的机理，人们已提出了多种假说。

包括：葡聚糖能够减少小肠对脂肪及胆固醇的吸收率，从而降低血清胆固醇；另外，葡聚糖还可以减少对碳水化合物的吸收，从而降低血浆胰岛素浓度，减弱对胆固醇及脂蛋白合成的刺激；" 葡聚糖在小肠内与胆汁酸结合， 增加了胆汁酸的排泄及初级胆汁酸的合成，从而加速胆固醇向胆汁酸的转化；葡聚糖在结肠内通过微生物的发酵降解产生短链脂肪酸，抑制了胆固醇的合成。这些假说虽然都有一些实验事实为依据，但目前还没有一种假说能充分解释!!葡聚糖降低血脂和血清胆固醇的复杂机制。

2. 葡聚糖对血液中的葡萄糖水平、 激素反应、维生素及矿物质的生物效应有一定调节作用，对预防结肠癌有积极作用。

3. 葡聚糖是低热量的食品原料，食用后不易被人体消化吸收，可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。

4. 由于葡聚糖有吸水膨胀的性质，人吃后能在胃中吸水膨胀，使人产生饱腹感，防止饮食过量。另外其在肠内促进肠管蠕动，在结肠处有渗透作用，防止便秘，缩短了废弃物通过肠道的时间，减少了肠内致癌物对肠管的污染，达到防癌作用。

5. 葡聚糖在口腔内不能被产生龋齿的细菌分解、 产酸，而腐蚀珐琅质，具有防龋齿的作用。

6. 葡聚糖是一种免疫增强剂。含葡聚糖的饲料可显着提高斑节对虾体重、存活和抗白斑病毒感染的能力。以香菇多糖、裂裥菌多糖等为代表的长链，葡聚糖大分子已广泛应用于抗肿瘤和抗病毒等领域的研究和应用。