复配皮蛋加工助剂
■产品成份
硫酸铜、碳酸钠
■适用范围及使用量
适用于皮蛋加工；按水重量的0.2%-0.4%添加
■使用方法
完全溶解于水中后倒入已配制好的碱、食盐中并冷却至室温（约20℃）的腌制液中搅拌均匀。
■储存条件
保持在干燥、阴凉、通风处
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