合作 郑州哪里有三汁焖锅培训
郑州哪里有三汁焖锅培训,郑州哪里有三汁焖锅培训,河南金百顺,经考证三汁焖锅是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生,经过潜心研究养生饮食,经过大胆创新,在**秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。并且在2003年8月的"全国名火锅"评比中,"三汁焖锅"脱颖而出,被中国烹协评定为"中华名火锅"。那么,郑州哪里有三汁焖锅培训的学校?在这里小编给大家推荐一家在三汁焖锅培训上有资深经验的河南金百顺餐饮管理中心,下面就让该中心的名厨来给大家讲解一下三汁焖锅培训上的一些要点dlwx。
一、项目介绍:
(一)、项目名称:三汁焖锅
项目学费:学费 1800 元,包括材料费、资料费及品牌使用权,学习期间免费提供住宿。
(二)、主料:鸡翅、姜片、蒜、胡萝卜、青椒、红椒、红薯、小土豆、西芹、洋葱、黄油
辅料:甜面酱、蚝油、蜂蜜、料酒、番茄酱、黑胡椒粉、生抽、姜丝、料酒、五香粉、盐
(三)、学习要点:
1.三汁焖锅原材料的采购,面料的选择。
2.三汁焖锅酱料的制作。
3.三汁焖锅辅料的搭配。
学习时间:不限学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定。
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