供应 白芸豆提取α-淀粉酶抑制剂源森生物专业供应

源森生物白芸豆植物提取物产品基本信息

【中文名称】：白芸豆提取物

【产     地】白芸豆是一种耐寒冷、且适宜在温带和热带高海拔地区种植的经济作物，原产美洲的墨西哥和阿根廷。现种植面积较大的**是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。丽江芸豆是四个农业部AA级认证的绿色食品之一。

【植物形态】：白芸豆耐旱、耐寒、茎蔓生长势旺、分枝强、花系多、营养价值高，适宜海拔2000～2600米的地区栽培。

【炮制方法】白芸豆下部叶片开始凋落、豆荚呈黄褐色时自下而上分批采摘，后去壳晒干，提取。

【化学成分】白芸豆提取物主要含有的菜豆素（又名芸豆蛋白，英文Phaseolin）是一种天然的α-淀粉酶抑制剂（α-amylase inhibitor），其效果优于小麦及别的农作物中所提取的，主要用于治疗肥胖症和糖尿，是一种绿色减肥原料。