供应 GR-600型真空制冷滚揉机价格厂家

   型号            生产能力        功率         转速             外形尺寸                 重量              价格

GR-600型          500             2.95          7.9         1830*1112* 1670        580         16000-17000元

①  本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

②  桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

③  防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。

④  本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。

      全自动真空滚揉机可在真空状态下对肉块进行滚揉按摩，使肉块得到充分腌制，大大提高出品率，还可以使加工出来的肉有好的口感。

      真空制冷滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。