供应 D-异抗坏血酸

D-异抗坏血酸

中文别名:赤藻糖酸;异维生素C;D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯;D-(-)-异抗坏血酸;异VC酸;异抗坏血酸;D-抗坏血酸

CAS号:89-65-6

分子量:190.15

分子式:C7H10O6

含量：98%

物理化学性质

D-异抗坏血酸为白色至浅黄色结晶性粉末或颗粒，无臭，味酸，干燥状态下在空气中相当稳定，但在溶液中遇空气则迅速变质。

熔点 167-172 ºC

比旋光度 -17.25 º (C=10, H2O 25 ºC)

水溶性 1G/10ML

产品用途：用作食品抗氧化剂，具有保鲜、保质的作用。

包装：25kg/桶