周老板鸡柳的做法

很多客户打电话咨询我们的客服经常问的几个问题就是:炸鸡柳我学得会吗？要学多久呢？要到你们总部来学吗？大家可能觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍，因此对无骨鸡柳怎么做很疑惑。我们在这里再次申明：周老板鸡柳的做法很简单，1600家加盟商都学得会，保证您也学得会。

其实只要加盟周老板鸡柳，按照固定的鸡柳腌制方法，肯定能做出美味的无骨鸡柳来。周老板鸡柳是以优质鸡胸肉为原料，采用专用鸡柳腌料及面包糠精心制作而成的无骨鸡柳。经过多10年的探索和积累，周老板鸡柳的做法不断改进，已经形成了一整套成熟的操作程序和方法。下面简单介绍一下周老板鸡柳的做法，希望对大家能有所帮助。

作料：鸡胸肉 大豆油（不要用太差的油）周老板鸡柳腌料 周老板鸡柳面包糠 调味品（辣椒、孜然、番茄酱等）

**步：将买来的鸡胸肉切成均匀的长条；

第二步：将腌料用水按固定比例化好，腌制鸡肉；

第三步：裹上周老板鸡柳面包糠；

第四步：油炸，注意油炸的温度和时间；

第五步：根据顾客的口味配上辣椒或番茄酱等制作不同口味的鸡柳。做好的外表呈金黄，口感外酥内嫩，闻之香气扑鼻。

鸡柳的腌制比例和腌制时间是固定的，鸡柳裹面包糠的手法是固定的，鸡柳炸制的温度和时间也是固定的，加盟商只要按照我们的操作程序一步步做就可以了。所以周老板鸡柳加盟商做出来鸡柳的味道都是一致的，这样就保证了鸡柳的口味和质量，也可以保证您肯定学得会，这样就节省了您长途跋涉的时间和精力。当然，如果您担心上当受骗，欢迎到武汉总部考察，我们的地址是武汉市和平大道奥山世纪城E4-2803。**后，加盟后如果您有任何技术方面的问题，我们都可以帮助您解决。