【产品简介】
组胺为一种生物胺，可在放动、植物中发现。由于它是由微生物作用于其前体-组胺酸而产生的，普遍认为食物中存在着组胺。用组胺可作为鱼和水产品、组织样、酸奶、红酒中微生物腐败的指标。目前在国内由组胺引起的食物中毒也时有发生，本产品用胶体金免疫层析法来检测组胺，具有前处理简便，检测时间短，结果准确等优点。
检测限: 45 ppm
【检测对象】
鱼和水产品、各种组织样品、肉制品、酸奶、红酒。
