用途：此机适用于鲜肉类一次性切成片状。适合肉联厂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。
特点：此机机型大，刀片直径大，进料口宽，低速，运转平稳，**适于切猪扒、牛扒、鸡扒、制腊肉的肉条等。还可切制海蜇、干湿鱿鱼、火腿，及咸菜、酸菜、木耳、冬茹及果蔬菜类。
