一:产品应用面包，蛋糕等面食
二:产品型号H50
H60
三:产品特性
1.改善烘烤食品的组织结构
2.使口感细腻，口感香醇，增强其风味
3.加强面筋的强度，改善面团的物理性能，提高操作性能
4.课防止烘烤制品老化，延长货架期
5.提高烘烤产品的霜饰，不易吸潮
6.高脂肪产品可用于各类烘烤预拌粉
