供应 甜菊糖食品级90%
甜菊糖 stevia 90%
普通甜菊糖90%
本品是以甜叶菊为原料,采用特殊工艺提取精制而得。白色粉末,总甙大于90%,STV甙占总甙含量50%以上,RA占总甙含量的1/5以上。甜味清凉持久,甜度为蔗糖的250倍以上。适用于炒货蜜饯等食品加工,高温下稳定,用量少,性价比高,可提高产品风味,为蔗糖的优选替代品。
1、安全性高。甜菊糖原产地(南美巴拉圭、马西等地)的居民食用已有几百年历史,至今未发现有任何毒害。
----2、低热值。用于制做低热量食品、饮料,非常适用于糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用。
----3、甜菊糖易溶于水和酒精,与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。
----4、甜菊糖属非发酵性物质,性质稳定,不易霉变,在食品、饮料等制作过程中不会发生变化,也易于储运。长期食用不会引起龋齿。
----5、甜菊糖味似蔗糖,又有独特的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂,抑制某些食品、药物的异味、 怪味,代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏、化妆品及香烟等。
----6、经济性,使用甜菊糖的成本仅为蔗糖的30-40%
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