供应 武汉直销黄原胶

黄原胶

英文名称: XANTHAN GUM

CAS NO: 11078-31-2

EC NO: 234-394-2

分子式 :(C35H49O29)n

别名: 黄原胶树脂;黄胞胶;汗生胶;半乳甘露聚糖;汉生胶

用途： 作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋，**大使用量10g／kg；在面包、果冻、乳制品、肉制品、果酱、花色酱汁中**大使用量2.0g/kg；在饮料中**大使用量1.0g/kg。

食品级 销售指导价  31/kg

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