香辣鸡叉骨连心脆腌料

产品特点：本品为油炸鸡叉骨专用腌料，使用后鸡叉骨不会出现发黑发硬肉质干涩及油料发黑等现象。本品具有典型的奥尔良风味：甜香微辣，肉质鲜嫩，表皮香脆。闻之香气扑鼻，食之唇齿留香。让您回味无穷！

应用产品：鸡叉骨，鸡锁骨，鸡架及连心脆。

配方表：糖，食盐，味精，辣椒粉，大蒜粉，洋葱粉，黑胡椒粉，香辛料，水解植物蛋白，酵母提取物，食品添加剂（香精香料，呈味核苷酸，三聚磷酸钠，辣椒红，二氧化硅）

使用方法：

1：将新鲜鸡叉骨洗净，放置腌制容器里。

2：按照比例将腌料和水配好，充分溶解后倒入腌制容器内，搅拌均匀置于冰箱冷藏。

3：将腌制好的鸡叉骨加入适量的淀粉或面粉预炸至5分熟，可以销售。

4：放入油锅里炸至全熟。