开封白色葡萄筐
4.4.1 清洗时要把筐子的内外清洗干净，尤其要注意筐子的底部和把手部位的死角，要彻底清理干净，防止污染净菜半成品。 开封白色葡萄筐
4.4.2 盛装原料毛菜、净菜、肉类、水产的周转筐严禁混用。 开封白色葡萄筐
4.4.3 厨房间出水半成品除规定允许使用的红色筐外，禁止使用其他蓝绿色“蔬菜专用”筐或其他筐子盛装。 开封白色葡萄筐
