比锦味珍珠果
珍珠果
【食法】:
餐前30分钟泡水5-10克左右食用,与水果酸奶等的食品一起会更好吃。根据每个人不同的情况每天可食用2-3次，一次5到10克。进餐时，将种子凝胶与平时正常的进餐食物的一半或1/3混合一起食用效果会更好,可以和水果，蔬菜，肉类，米饭等食物同时食用。
【了解明列子】：
明列子，卵形。 黑色略带光泽、长约2毫米、种脐白色、种子表面布满细小纤毛、质坚硬、横切面呈三角形、富油质、气弱、味淡、属性温和、遇水膨胀、视之有核、形同鱼目、状如珍珠、亲水性强、嚼之滑脆、富含天然胶体、食物纤维、不饱和脂肪酸及多种维生素、以颗粒饱满者为佳。
【明列子的减肥原理及功效】：
基本原理：由于罗勒籽在胃中膨胀，接触水或体内消化液，种子表面的多糖类不溶性食物纤维，具吸水后自体膨胀的物理特性，占满胃部，因此消除了饥饿感，减少热量及多余食物的摄取，产生满腹30倍的饱足感，达到控制过度饮食的目的，还能使身体更加健康。
改善便秘和皮肤：罗勒籽具有见水会迅速膨胀，并把水分保存住的功能。摄入人体后可促进肠道蠕 动，有助于消化。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之 后排出体外，可以清肠明目，是保持良好体内环境的好帮手，是肠道中**天然的清道夫，为人进行**自然的体内环保。
减少胆固醇吸收：只要10g的罗勒种子就含有相当于２个莴苣的食物纤维。充分的咀嚼之后会产生 丰富的预防脂肪积累的低亚麻酸。
抑制血糖上升：罗勒籽还能提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆糖类，减少糖类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖上升。加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
在体内转化成ＤＨＡ和ＥＰＡ使身体更加健康；罗勒是种黑色的种子，在水中浸泡后表面会产生者哩状的膜。日本名叫“目蒂”是因为这种者哩状的膜曾经用于取出进入眼中的灰尘而得名。
明列子对瘦身有效**重要的特点就是:只要吃一点点， 可以有很长时间的饱腹感。建议是10克的放饮料里，可以代替一顿饭。 那么10克的减肥明列子的热量是多少呢？ 呵呵， 只有44大卡的热量( 一个正常的成年人一天躺在那里一动不动也可以消耗大概2500大卡的热量，可是我们每个人都会有走动，所以你哪怕早中晚吃三顿下来才150 大卡而已在加上其他的东西**多也不过是800大卡左右…)
食用方法：
(1)每天饭前30-60分钟，以4g-8g的量用冷开水或温水吞服。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！
(2)和软饮料一起饮用：把罗勒种加入水或喜欢的软饮料中，这样就可以制成特殊风味的饮料，事前让其膨胀，饮用后可以减少吃零食的次数，很方便！
(3)做为甜品：像珍珠奶茶一样的口感。罗勒种子和酸奶也很相配。做为甜品食用口感受也很好。
(4)拌入料理中：罗勒种拌入日常料理。与调料一起制成口味**的减肥菜肴，加入汤和煮的菜肴中味道也很好。在被膨胀之后的罗勒种中加入液体糖味道也非常好！
明列子本身就是食品 很安全 ,即使不减肥也可以加在甜品饮料里吃!
根据每个人不同的情况每天可食用2-3次。 进餐时，将种子凝胶与平时正常的进餐食物的一半或1/3混合一起食用效果会更好。 可以和水果，蔬菜，肉类，米饭等食物同时食用。
建议:减肥的MM吞服 可以增加饱腹感~! 不难吃的 淡无味道,很滑溜一吞就下去了。MM们可以根据自己口味加入蜂蜜牛奶,增加口感!
温馨提示:明列子属凉性,每天吃2-3次够了, 不要太多,女孩子吃了太凉也不好的。
正宗台湾进口兰香子，颗粒饱满，色泽黑润，像一粒一粒的黑芝麻，台湾进口的兰香子由于其气候为海洋候风季，所以它的质量较其它产区的要好。
兰香子遇水就会发泡，当冲入温水或开水时，其种籽外面会出现白色的粘膜物（果胶 ）用热水冲泡速度更快。在冲泡的容器内，若用手指触摸时，可以感觉到那一层透明却看不见的保护膜存在，由于罗勒籽见水会膨胀，因此它可以保存住更多的水分。
罗勒籽有很多种冲泡的方法，它可以与牛奶同泡，制作成奶茶，还可以加红茶、豆浆等，下图为冲泡一杯兰香子奶茶的过程。
**先往杯子里往入牛奶（用奶粉冲泡的也可以）往杯子里倒两勺兰香子 轻轻地搅拌均匀，并静置一会，让它充分吸收水份一分钟以后，兰香子开始吸水膨胀。
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